7道美食與4款少見葡萄酒和異國風情的中東水煙
來自世界中心的風味，介於地中海、沙漠與綠洲之間
可清爽、可濃郁也可熱辣
用一頓飯的時間一起品嚐不一樣的風味與文化
選項
中東美食與葡萄酒之夜 Middle Eastern Dinner and Wine Party (Dinner & Wine Pairing)
票券有效期限 : 依預訂所選日期及當天開放時間內兌換，逾期失效中東美食之夜 Middle Eastern Dinner Party (Dinner only)
票券有效期限 : 依預訂所選日期及當天開放時間內兌換，逾期失效特色
【中東美食與葡萄酒之夜活動資訊】
▎票價 （上限二十位）：
NT＄1,650（含七道菜與中東水煙） NT＄2,650 （含七道菜+餐酒搭配含四款酒+中東水煙）▎時間：3/17(三) 19:00~22:00
▎地點：The Art Space by THE STUDIO
台北市八德路三段142號2樓
說明
【異國美味菜單】
☆ 哈里米起司、紅石榴柑橘沙拉
★ 炸鷹嘴豆泥球 ＆ 優格沾醬
☆ 香料烤白花椰菜佐中東茄子泥溫沙拉
★ 雞肝＆紅石榴蜜糖
☆ 哈里薩辣醬＆青醬佐肋眼牛排
★ 摩洛哥果乾燉羊膝＆北非小米
☆ 番紅花燉洋梨＆番紅花冰淇淋
★☆★飯後備有中東水煙ＳＨＩＳＨＡ 歡迎大家一起享受週三小週末！
【精選Wine Pairing酒單】
我們準備了3個鄰近產區的4款葡萄酒
◇ 以色列百年酒莊Tishbi酒莊 Muscat Alexandroni
◆ 摩爾多瓦 TOMAI Bugeac Reserve Merlot Valul lui Traian 2009
◇ 以色列百年酒莊Tishbi酒莊 Estate Merlot 2009
◆ 黎巴嫩名莊 CHATEAU MUSAR Bekaa Valley 2013 （Cinsault, Carignan and Cabernet Sauvignon）
【關於酒莊】
Tishbi家族在以色列釀酒史上具有重要性，是受法國拉菲酒莊羅斯才爾德莊主所託，建造以色列第一個現代的葡萄酒莊園，至今已有悠久的百年歷史，是目前以色列第六大酒莊。
至於被譽為「黎巴嫩酒王」的Chateau Musar，更是不可錯過，Chateau Musar的發跡來自於1979年，在英國Bristol Wine Fair博覽會上贏得酒評家讚賞獲獎，因而開始引發西方國家的密切關注。Chateau Musar也位於主要產區Bekaa Valley，採有機種植，一瓶Chateau Musar Red需經過7年才能上市。而經由時間的變化，Chateau Musar能表現出非常特別的風味與質感，相當值得一試。
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Vanessa Tong 唐筱涵 0987-871-506 / vanessa.tong@thestudio-invite.com / LINE: vanessaloha
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