秋天是生蠔開始進入肥美的季節,
不同產區的生蠔各有滋味,有的奶香濃郁、有的爽脆、有的鹹鮮,
除了搭配香檳外,生蠔與不同的白酒也能撞擊出不同的火花,
The Studio 精選4款酒搭配4款不同的生蠔,
還有熱呼呼的肥美的蕃茄馬祖淡菜鍋與新鮮白蝦,
讓你蠔無懸念,盡情享受海鮮與美酒。
4種生蠔 x 4 杯白葡萄酒
享受廣島生蠔與甲州白酒的絕妙滋味
搶先品飲限量的威石東微氣泡酒
▎活動日期&時間 ▎
▎10/22 (五) 19:00
▎票價:2700 NT + 10%
▎晚餐菜單 Dinner Menu ▎
-廣島生蠔每人 5 隻 Hiroshima Oyster 3 PC
-法國吉拉朵生蠔每人 1 隻 French Gillardeau Oyster 1 PC
-法國諾曼第皇家生蠔每人 1 隻 French La Royale Oyster 1 PC
-美國西雅圖生蠔每人1隻 Seattle Oyster 1 PC
-川燙白蝦與綜合沾醬 Shrimp & Avocado DIp & Cod Roe Mayo Dips
-蕃茄白酒馬祖淡菜& 麵包籃 Tomato White Wine Mussels Stew and Bread
-椰奶咖哩馬祖淡菜& 麵包籃 Coconut Curry Mussels Stew and Bread
-酥炸廣島牡蠣 & 塔塔醬 Fried Hiroshima Oyster & Tartare Sauce
▎佐餐酒 Wine Pairing ▎
▎人數限制 Restrictions ▎
僅限12人,入場需要遵循防疫措施,實名制並測量體溫且手部消毒 Limited to 12ppl.
生蠔品種可能因為會因空運因素改變,請見諒